Jaka jest szkodliwośc kawy?

Kawa jest najpopularniejszą używką na świecie; codziennie korzystają z niej dziesiątki milionów ludzi, którzy zadają sobie jednocześnie pytanie: czy kawa szkodzi? Pobudzający, usuwający zmęczenie wpływ kawy na organizm jest powszechnie znany. Przez wiele lat istniały obawy, że zawarta w kawie kofeina podnosi ciśnienie i zwiększa ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej serca; oskarżano ją także o zwiększanie ryzyka występowania nowotworów. Najnowsze badania nie potwierdzają tych obaw. Nie oznacza to oczywiście, że odpowiedź na pytanie o to, czy kawa szkodzi, jest jednoznacznie negatywna. kawa nie wydaje się być szkodliwa, jeżeli jest spożywana z umiarem. Szacuje się, że bezpieczna, dobowa dawka kofeiny dla ludzkiego ciała to około czterystu, pięciuset miligramów, czyli około sześciu filiżanek espresso.